Dopo un breve excursus storico sull’uso e l’importanza delle spezie, gli studenti impareranno a (ri)conoscere aromi e sapori di alcune di esse e poi – armati di mortaio – potranno creare il loro personalissimo mix da portare a casa!
Dopo un breve excursus storico sull’uso e l’importanza delle spezie, gli studenti impareranno a (ri)conoscere aromi e sapori di alcune di esse e poi – armati di mortaio – potranno creare il loro personalissimo mix da portare a casa!