Le trasformazioni del paesaggio agrario
Ogni epoca storica ha portato con sé trasformazioni del territorio, ma non occorre andare lontano nel tempo per vedere i profondi stravolgimenti che hanno portato alla scomparsa di colture e metodi tradizionali a favore di altri metodi, alla scomparsa ad esempio della sistemazione a piantata e alla riduzione delle siepi, spesso con forte impatto sul paesaggio e la biodiversità locale.